2008年07月01日

要素は

自分がどのくらいの身長になるのか、子供がどれほどの高さになるのか気になる人は少なくないかもしれません。 これはある程度予想することができます。

まず、遺伝的な要素は大まかな計算により、ある程度予想することができます。 両親の身長を足して、男の子だったら13プラスして2で割る、女の子だったら2マイナスして2で割るという方法です。

遺伝的な要素だけを考えていくと、この予想数値に近くなることでしょう。 ただ、当然のことながら祖父母の遺伝的影響を強く受ける可能性もありますし、家庭環境によっても大きく変化します。 特に食生活に関しては年代ごとにかなり違ってきますから、それを考慮に入れる必要があります。

しかし大体は誤差8?9センチで、この計算方法が当てはまるようです(8センチもあるとかなり違うと感じるかもしれませんが)。 他には骨年齢からどのくらい成長の余地があるのか調べてもらうこともできるようです。 近くの病院で調査してもらえる所があるかもしれません。
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2008年06月20日

三杯酢

ところてん(心太または心天)は、テングサやオゴノリなどの海藻類をゆでて煮溶かし、発生した寒天質を冷まして固めた食品。それを「天突き」とよばれる専用の器具を用いて、押し出しながら細い糸状(麺状)に切った形態が一般的である。
関東地方 関東以北および中国地方以西では三杯酢 二杯酢あるいは三杯酢をかけた物にからし 和辛子を添えて、近畿地方 関西では黒砂糖黒蜜をかけて単体又は果物などと共に、中京地方では箸一本で、主に三杯酢をかけた物にごまを添えて食べるのが一般的とされる。また、醤油系のタレなどで食べる地方もある。
全体の98-99%が水分で、残りの成分のほとんどは多糖類(ガラクタン)である。にもかかわらず、表面はやや堅く、独特の食感がある。
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2008年06月13日

体がポカポカ

3、4世紀ころの中国では、麻薬的な五石散という薬があったそうです。
五石散には硫黄・白石英などの鉱物が入っていて虚弱体質を治す妙薬といわれていたそうです。
そしてこの薬を飲むと体がポカポカしてくる状態を「散発」と言っていました。
「散発」があらわれないと死に至る場合があり、「散発」を早めるために当時の人は歩きまわったそうです。
ここから「散歩」という言葉が生まれたのです

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2008年06月10日

老人班

アルツハイマー病患者の脳を調べたところ、脳の神経細胞が変形していることがわかりました。また、老人班といわれるしみのようなものができていることもわかっています。ただし、残念ながらなぜ神経細胞が変形するのか、老人班ができるのかなどについてはわかっていません。

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2008年06月09日

敏感肌

日焼け度(色素生成能力)は、肌質によって個人差があり、4分類してあり各個人の肌質に合わせ日焼け時間などお選び下さい。

タイプ1
肌の色が非常に白く、敏感肌。日光を浴びるといつも赤くヤケドしてしまう。
シミ・ソバカスが出来やすい。日光を浴びてもほとんど褐色になれない(メラニン色素が沈着しない)。日焼け時間は非常に短い時間からスタートして、徐々にゆっくりと長くしていきます。

タイプ2
肌の色が白く、少し敏感肌。日光を浴びるとヤケド日焼けするが、その後わずかに褐色になる
最初の数回は日焼け時間を短くし、徐々に長くします。
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2008年06月06日

折り目

ズボンやスカートのすそをおろすと、いくらしっかりアイロンをかけても、折り目が残ってしまいますね。
このような、しっかりとついた折り目をとるには、酢を使うのが秘訣です。

折り目を広げ、歯ブラシなどで薄く酢をぬります。
次にかるく水を含ませた布をあて布して、やや力をいれてドライアイロンをかけましょう。

これできれいに折り目は消えてしまいます。
スカートはズボンに比べてすそが広いので、折り目消しの作業も大変です。

子供のスカートは、アイロン接着できるリボンで折り目を隠してしまうのも手。
すそ近くにリボンをぐるりとつけた、かわいらしいデザインに生まれ変わります。


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2008年06月01日

ぬかの利用

ぬかの利用
酒米の精米で生まれるぬかは、何に使われるのでしょう。精米の初めに出てくる、赤ぬかは、エノキダケ栽培の培地などに使われます。精白度を上げた米の内側の白ぬかは、煎餅や団子の原料になります。最近は、これを発酵させてアルコールを造って清酒に添加したり、糖化してブドウ糖液にして醪に加えることも行われています。どちらも原料は同じ酒米であるわけです。吟醸酒の精米の時にでる最良のぬかの有効利用が出来れば面白いのにと思います。

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2008年05月28日

「おふくろ」

「おふくろ」
「よし子」と、義妹に云った。「ますじに、酒を飲ませてやってくれ。あんまり飲むと毒じゃから、徳利に一つだけわかしてやってくれ。」義妹は竈の下を燃しつけて、戦争前に近所の人が除隊記念にくれた銚子を鍋のなかに立てて燗をした。盃も同じく除隊記念にもらった土産物で、聯体旗と海軍旗を交差させた図が書いてある。ぎらぎら光る水金で第四十一聯隊という文字など書いてある。この家では古い徳利や猪口などはどこかに蔵っていて、法事のときにも来客のときにも決して使おうとしないのだ。私は三本や四本の酒では酔えないが、お袋は私が銚子の酒を半分ぐらいまで飲むと意見するような口をきいた。「ますじ。そうそう酒を飲むと毒じゃがな。人が見ても、みっともないし、酒飲みは酒で身を誤るというての。」それで私は一本だけで止そうとしたが、母はそれで満足するのではない。「お前は酒が飲めるというのに、一つだけで止めることはあるまいが。飲めるのに、無理せんでもよかろうに。飲めるんじゃもの、もう一つだけなら飲んでもよかろうが。よし子、もう一つ酒をわかしてやってくれ。」もう飲む気がしなかったが、せっかく義妹がわかしたので飲んでいると、お袋はまた酒を飲むと毒じゃと云った。それで私が二本目で止そうとすると、お前は飲めるのに止すことはあるまいと云った。結局、三本、四本と飲んで行き、飲めば飲むほど地味すぎる気分に陥込むことになって行く。お袋は酒のみの倅に酒を飲ませたいが、酒なんか、見るのも嫌な義妹に遠慮して余計なことを云ったのだろう。


琉斗 優翔 陽斗 玲音 蒼空 おばさん 美海 春菜 日和 結菜 琉星 雄大 大翔 しろあり 順ちゃん 愛華 彩乃 結愛 琉偉 俊介 大夢 陸斗 颯太

2008年05月24日

その他

その他


き(芝田晩成)
清酒
正宗(桜正宗が元祖)
三輪、美輪、美和
清み酒
春(しゅん)
土窟春(どくつしゅん)
石凍春(せきとうしゅん)
焼春(酒名、以上「国史補」唐、李肇撰)
老春
麹米春(きくべいしゅん)
梨花春、梨花、梨華
緑波春(りょくはしゅん)
抛清春
羅浮春(らふしゅん)
羅浮君(らふくん)
蓬莱春(ほうらいしゅん)

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